A jég olvadáspontjának nyomásfüggése
Egy nagyobb méretű jéghasábot támasszunk fel a két végén, vízszintes
helyzetben! Vékony acéldrót két végére rögzítsünk egy-egy 10 kg-os súlyt,
majd az így megterhelt drótot helyezzük az ábrán látható módon a jéghasábra!
A drót lassan átvágja magát a jégtömbön. A jég a vékony huzal alatt
megolvad, a drót lejjebb süllyed, majd a víz a drót fölött ismét jéggé
fagy. Ezt a jelenséget nevezik regelációnak, avagy újrafagyásnak.
Megjegyzések
-
A kísérlet háztartási hűtőszekrény fagyasztótáljában készített jégtömbbel
is elvégezhető. A jeget két Bunsen-állványra rögzített Bunsen-karikával,
ill. ezekre helyezett azbeszthálóval támaszthatjuk alá. A 2 kg-os terhelést
vékony acélszálra akasszuk!
-
A korcsolya, a szánkó könnyű csúszását gyakran a jég, illetve a hó nyomás
hatására történő megolvadásával magyarázzák. Az olvadásra azonban a nyomásnövekedés
önmagában nem lenne elegendő, fontos szerepe van a súrlódási hőnek is.