A forráspont nyomásfüggése

Szívjunk fel néhány köbcentiméter meleg vizet egy injekciós fecskendőbe, majd fogjuk be ujjunkkal szorosan a fecskendő nyílását, és hirtelen húzzuk hátra a dugattyút! A hirtelen nyomáscsökkenés hatására a víz néhány pillanatra forrásba jön.